浅草一文 本店

本鮪はいよいよ青森県大間に。中落ち赤身にも脂が乗っています。昔ながらの蛤の殻でかいてお召し上がりください。スプーンでかいても美味しく無いのです。（仕入れにより、入荷しない日もございます）

金・土・日はご予約で満席の場合がございます。ご予約はお早めに！

浅草一文本店は築70年の一軒家を改装しており、雰囲気ある店内となっております。 カウンター・テーブル席や離れを思わせる個室、のれんのかかる座敷席など。木のぬくもりが温かみ溢れる店内は、少人数様でも大人数様のご宴会でもお楽しみいただけます。また、先代が浅草で骨董品屋を経営していたこともあり、店内の調度品にも歴史を感じて頂けます。

当店でお出ししている葉山牛は、「三浦半島酪農組合連合会」の会員が優秀な和牛の血統を選択して１頭１頭丹精こめて育てた和牛です。米や麦を食べて育った葉山牛の牛すじを、じっくり時間をかけて煮込みました。トロトロのお肉としゃきっとしたネギの相性は抜群です。温かいうちにお召し上がりください。